近幾年,餐飲的場景與“顏值”已悄然成為消費者評價餐飲水平的重要指標。調查數據顯示,約70%的消費者在選擇用餐場所時,會考慮食物的外觀和擺盤。外觀吸引力是他們做出用餐決策的重要因素之一。
就算消費者不宣之于口,數據早已無聲傳達給我們這樣的信息:“顏值消費”已成為中國餐飲消費新模式之一。令人愉悅的外觀,和食品背后打動人的文化,是當代餐飲發展的新潮流。HOTELEX把握時代動向,積極擁抱變化。
上海國際酒店及餐飲業博覽會(Hotelex Shanghai) 已經在國內舉辦了30屆,是目前全球范圍內最大的酒店餐飲展之一。總體展出面積近40萬平方米,參與買家超過22萬人。展會立足于酒店餐飲,咖啡,烘培,酒吧,會所,商超等商業業態,提供高品質的 “采購殿堂” ,是國內餐飲行業嫁接全球咨詢,產品,并推動國內餐飲行業發展的重要風向標平臺。
展品范圍: 廚房設備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設備及原物料、烘焙設備及原物料、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設計及配套、連鎖加盟及餐飲投資
上海國家會展中心 National Exhibition and Convention Center
場館面積:500000平方米
展館地址:中國 - 上海 - 崧澤大道333號
2025.07.24 ~ 07.26
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