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從俄羅斯烘焙食品展看俄羅斯人怎么享受生活

21906 來源：去展網 2017-03-29 16:39:51
2025俄羅斯莫斯科烘焙展覽會

2025-03-25 ~ 2025-03-28 距離開展123天 查看詳情

一年一屆的俄羅斯烘焙食品展將在4月22-24日期間舉辦，該國際展會的主辦單位是米蘭國際展覽中心，展館設在莫斯科國際會展中心。預計本屆展會展出面積逾10萬平米，觀展人數13萬余人次，參展企業2200多家。


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俄羅斯是肉類和面包食品的消耗大國，而俄羅斯人主食中90%是烘烤類面制品。俄羅斯經濟改革后，人民收入增加、生活條件日益改善，對面包類食品也不再象過去那樣局限于以黑面包為主，歐洲大陸的飲食習慣漸漸被俄羅斯人所接受，而在年輕一代俄羅斯人心目中，仿效發達歐洲國家飲食習慣更成為了時尚。法國面包、意大利比薩、德國巧克力糕點進入了俄羅斯人的生活。盡管俄羅斯有著上千年面包烘焙文化，但當今的俄羅斯人民已經不把面包作為填飽肚子的食品，而是作為享受生活的元素之一，對烘焙制品的品質和外觀有著越來越高的要求。

俄羅斯烘焙食品展的展品主要以烘焙機械及技術設備、烤箱設備、制冷、空調、通風及發酵技術、包裝機械及材料、測量儀器、清潔衛生產品、糖果機械及設備、咖啡與茶機械及設備等為主；遺憾的是，俄羅斯傳統烘焙設備和生產水平已經遠不能滿足這一日益擴大的需求，這也同時吸引著大量國外企業進駐俄羅斯搶占一席之地。

俄羅斯亦為在全球范圍內文化、經濟、軍事、政治以及科技等諸多領域擁有巨大影響力的世界強國，亦是世界上最大最重要的經濟體之一。主要進口商品是機械設備和交通工具、食品和農業原料產品、化工品及橡膠、金屬及其制品、紡織服裝類商品等。莫斯科是世界經濟中最重要的中樞之一，僅莫斯科一個城市就為俄羅斯國民生產總值貢獻了15%份額。作為全俄經濟和政治中心，莫斯科為本次展會提供了良好的商業環境，也為參與本展覽會的企業奠定了成功的基礎！





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