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2022臺北國際食品展圓滿落幕：亮點新品吸睛，商機成果豐碩

22170 來源：去展網 2022-07-13 14:03:39
2025中國臺灣食品展覽會

2025-06-25 ~ 2025-06-28 距離開展215天 查看詳情

由臺灣省外貿協會主辦的2022年臺北國際食品展，以及同期舉辦的臺北食品加工展、臺灣生物技術展、臺北包裝工業展與臺灣餐飲設備展，于6月25日圓滿閉幕，總參觀人數逾2萬8千人，較上屆增長一倍。為協助廠商鏈結海外商機，展覽期間辦理多場視訊洽談會包含“國際食品通路商線上采購日”、“清真食品采購洽談會”、“食品包裝機商機日視訊洽談會”以及“包裝工業及食品機械行動洽談會”，總計集結97位國際買主與廠商完成342場洽談，商機爆棚。

臺北國際食品展匯聚食品產業上中下游供應鏈，從食品、加工機械到包裝與餐飲設備，各家參展商皆于本次展覽展示亮點新品，例如飲料制造商貫金食品以臺灣省本土水果制作有機天然無添加的果汁飲品、鼎珍食品本次帶來以珍珠原料制成拉面、萬生科技農業則將以銀耳入料制成鳳梨酥，以上創新產品皆是本次吸睛產品。機械設備方面，本源興則展出數字印刷機以獨家專利保護標簽技術，四維創新材料則運用生物材質開發可分解的打包膜。另外，國倉機械推出可大量生產的大型連續攪拌機，讓生產更有效率。眾多參展廠商紛紛表示，本屆展會國際買家逐漸回流，到場參觀者也較上屆多。

展會同期舉辦的食品創新趨勢論壇中，講者提及如何落實循環經濟的理念，另分享透過商品溯源條碼向消費者傳達永續海洋經濟與食魚教育。此外，本屆展會周邊活動豐富多元，像是首度與米其林餐盤獲獎餐廳baan Taipei跨界合作，運用參展廠商食材制作色香味俱全的限定料理“泰式香料藜麥松阪豬”，吸引許多參觀者駐足品嘗。其余亮點活動包含網紅直播觀展、展中專訪亮點參展商、“愛，無遠FOOD屆”公益活動以及各式的新品發表會等，讓許多參觀者以及參展商感受到展覽創新與多元的精彩內容。

臺北國際食品展作為亞洲專業食品產業重要展覽平臺之一，下屆將于2023年6月14日至17日在臺北南港展覽1館及2館舉行，相關報名資訊將于10月公告。

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