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HOTELEX成都展邀您來打卡，這些看點別錯過！

109268 來源：去展網 2023-08-04 10:03:39

2025成都國際酒店用品及餐飲博覽會

2025-07-24 ~ 2025-07-26 距離開展244天查看詳情

2023年8月16-18日，HOTELEX成都酒店及餐飲業博覽會將在成都世紀城新國際會展中心舉辦。展會將繼續呈現集食品、餐飲、酒店，連鎖資源的展品板塊，包括烹飪設備、桌面用品、酒店用品、食品飲料、烘焙輕餐、食品包裝、水產食材、咖啡與茶、連鎖加盟等在內的優質資源。

01西南布局全新升級

2023HOTELEX成都展擁有6萬平米規模，400+展商，現場還安排了諸多精彩活動：這其中既有扣人心弦的世界大賽分區賽和總決賽、干貨滿滿的行業級論壇、諸多品牌路演，展示和商貿配對活動、也有沉浸式生活體驗，餐飲美食集市等等。

這里匯集了專業度水準的咖啡、潮飲、烘焙類賽事，集中亮相成都展現場，勝利者將有機會決出全國冠軍站上世界舞臺展現風姿。與此同時，咖啡美食節、專業論壇、商貿洽談也將邀請眾多知名品牌、行業大咖、企業高管、一起分享與交流，呈現一場又一場行業盛會。

02賽事決賽登場精彩加倍

2023世界咖啡師大賽中國區總決賽
地點：H4號館

世界咖啡師大賽（WBC）最早是由歐洲特種咖啡協會和美國特種咖啡協會共同發起，而授權于WBC的世界咖啡師大賽中國區選拔賽（CBC）于2003年，由上海博華國際展覽有限公司經World Coffee Events授權引入中國主辦，是目前中國唯一一項具有專業水準、系統運作和國際認證的咖啡制作比賽。

2023世界咖啡烘焙大賽中國區選拔賽成都分賽區

地點：H4號館

世界咖啡烘焙大賽（World Coffee Roasting Championship, 簡稱WCRC）是咖啡烘焙高手過招的比賽，烘焙師需要充分利用其自身的經驗與學識設定并執行一次完美的烘焙。烘焙成品將以盲測的方式，由專業評委進行杯測，并確定最終得分。

第十屆上海國際潮流飲品創意制作大賽全國總決賽

地點：H3號館

從2014年起，“上海國際潮流飲品創意制作大賽”歷經了7屆的累積，已經獲得飲品業及大眾的認知。大賽通過指定原料和自由發揮制作創意飲品，激發飲品研發人員的創造能力，為當下熱愛飲品的食客們量身打造屬于新潮流一代的時尚飲品。

03專業論壇干貨滿滿

HOTELEX成都展集結了酒店、餐飲屆的眾多大咖，針對西南地區獨特的飲食文化和物業、商業空間資源，量身打造獨樹一幟的專業論壇。其中包括了2023文化與創新賦能飯店可持續發展論壇、2023成都餐飲企業家高峰論壇、全國工商聯烘焙業公會預制烘焙品專業委員會成立大會、第二屆西南物業清潔行業發展高峰論壇等精彩活動。