2025-07-22 ~ 2025-07-25 距離開展242天 查看詳情
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2023年印尼食品與酒店展FHI于7月25日至28日成功舉辦,啟用了了雅加達國際博覽中心(JIEXPO)所有展廳,吸引了超過36000名貿易參觀者。此外,共有超過750家公司參展,其中包括來自30個國家/地區的300多家國際公司和450家印尼本地企業,全部從事酒店以及食品飲料行業。
FHI 2023展會總監Juanita表示,為了支持印尼餐飲和酒店業的發展,FHI迅速做出回應,在2023年再次舉辦該展會。“從今年開始,FHI正式成為年度活動 ,此前每兩年舉辦一次。 每年FHI的到來將為企業拓展市場、提高企業在全球市場的競爭力提供更多的機會。”
Juanita補充道,為了支持這些領域的業務增長,FHI 2023與合作伙伴和專業團體共同舉辦了各種同期活動。FHI 2023的所有參觀者都有機會直接向專家學習并與專業人士建立聯系。
2023印尼食品與酒店展期間,烹飪專業協會(ACP)與印尼糕點聯盟(IPA)合作舉辦了第13屆印尼烹飪大賽,共有31個比賽類別。本屆大賽吸引了來自馬來西亞、中國臺灣、韓國、越南、比利時等5個國家/地區的689名優秀選手參賽。 此外,來自印尼16個城市的參賽者也展示了當地美食的多樣化風味和技藝。
ACP印尼主席Triloko Basanto表示,這些比賽旨在為烹飪領域的專業人士和學生提供培訓,以提高他們的能力。“我們將繼續舉辦這些比賽,以尋找烹飪技術人才并提高該領域的專業知識。這些參賽者的熱情對于將印尼烹飪從業者的技能提升到一個新的水平至關重要。”
2024年,印尼食品與酒店展FHI將于2024年7月23日至26日繼續在雅加達國際博覽中心舉辦。
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